Extractions

Une extraction transforme les hausses récoltées en un poids de miel en vrac identifié par un lot.

Enregistrer une extraction

1. Ouvrez Extractions.
2. Choisissez la miellée et les récoltes compatibles.
3. Renseignez la date, le nombre de hausses, le poids extrait et les informations de stockage.
4. Enregistrez ; le lot est attribué automatiquement.

Les récoltes sélectionnées doivent appartenir à la miellée et ne pas être postérieures à l'extraction. Le total des hausses doit correspondre aux récoltes sélectionnées. Une récolte ne peut alimenter deux extractions différentes.

Miel disponible en vrac

Le stock disponible correspond au poids extrait diminué du miel déjà conditionné. Pour 10 kg extraits et 20 pots de 250 g, 5 kg ont été conditionnés et 5 kg restent en vrac. Vendre les pots ne rend pas ces 5 kg au stock en vrac.

Modifier et supprimer

L'application refuse de diminuer le poids sous la quantité déjà conditionnée. Les dates doivent rester cohérentes. L'origine d'un lot déjà mis en pots est protégée contre la modification ; une extraction utilisée par une mise en pots ne peut pas être supprimée.

La fiche du lot présente sa provenance et ses ventes liées. Les origines inconnues restent identifiées comme telles.

Suite : Produits, lots et stock.